Canh đu đủ giò heo

Để bổ sung cập nhật dưỡng chất cho các mẹ bầu và các mẹ mới sinh cũng giống như giúp mang đến thực 1-1 bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú, buycia2.com đã hướng dẫn chúng ta cách nấu bếp canh đu đầy đủ hầm xương cùng canh đu đủ giò heo ngon bất tỉnh nhân sự ngây trong nội dung bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Canh đu đủ giò heo


1 Canh đu đầy đủ hầm xương heo1.2 bí quyết nấu canh đu đầy đủ hầm xương2 Canh đu đủ hầm giò heo2.2 biện pháp nấu canh đu đủ hầm giò heo
Đu đầy đủ là nguyên liệu chứa đựng nhiều dưỡng chất, chất chống oxy hóa, hóa học xơ tương tự như chất khoáng giỏi cho khung hình và hỗ trợ tình trạng hấp thụ kém. Bên cạnh ra, lúc đu đầy đủ kết hợp với giò heo, xương heo còn hỗ trợ lợi sữa, hỗ trợ chất béo, collagen cho các mẹ bầu, thanh nữ sau lúc sinh… Cùng bắt tay vào tiến hành ngay món ăn uống này nhé!

*
*

Chân giò heo kết hợp với đu đủ sẽ tạo cho món ăn uống dinh dưỡng chobà bầu và các mẹ sau thời điểm sinh (Ảnh: Internet)

Canh đu đủ hầm xương heo

Nguyên liệu canh đu đủ hầm xương heo

– 500g xương heo

– 1 trái đu đủ

– 100g nấm mèo rơm

– Hành lá, ngò rí

– Hành khô

– Nước mắm, bột ngọt, phân tử nêm, đường, dầu ăn, ớt, tỏi

Cách thổi nấu canh đu đầy đủ hầm xương

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*
*

Nên lựa chọn đu đầy đủ vừa ửng đỏ để khi thổi nấu lên đu đủ mềm, ngọt nướcvà không biến thành bỡ (Ảnh: Internet)

– Đu đủ bạn gọt sạch sẽ vỏ, cắt đôi, vứt bỏ phần hạt mặt trong. Sau đó, rửa sạch với nước và cắt thành từng khúc dày vừa ăn.

– Xương heo chúng ta đem cọ sạch, chặt thành từng khúc rồi đem chần sơ qua với nước sôi có pha không nhiều muối. Sau đó, các bạn vớt ra với rửa sạch mát xương heo lần nữa.

– Hành khô với tỏi các bạn đem tách vỏ, băm nhỏ.

Xem thêm:

– nấm rơm giảm chân, rửa sạch.

– Hành lá, ngò rí chúng ta đem cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Nấu xương heo

– chúng ta cho dầu lấn vào nồi, rồi mang lại hành tỏi xay vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho phần xương heo vào xào săn, rồi bỏ vào nồi khoảng tầm 1,5 lít nước. Sau đó, các bạn cho vào nồi nước 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, ½ thìa bột ngọt. Nấu bếp với lửa khủng đến lúc nước sôi thì các bạn vặn bé dại lửa nấu nướng liu riu khoảng 1 tiếng cho đến khi xương chín.

Bước 3: Cho đu đầy đủ vào

– Đến lúc nước sôi lại, chúng ta cho đu đủ vào hầm chung, nêm nếm lại lần tiếp nữa cho vừa ăn. Tiếp tục nấu đu đủ khoảng 10 phút thì đến nấm rơm vào nấu khoảng chừng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành

– bạn cho hành, ngò cắt nhỏ dại cùng tiêu xay lên trên mặt canh và múc canh ra tô là trải nghiệm được rồi đấy!